четверг, 14 июня 2012 г.

Совы vs жаворонки

Какой должна быть работа? В первую очередь интересной, желательно чтобы при этом приносила много денег и находилась недалеко от дома, ну и чтобы не работать по 12-14 часов. Но помимо всего этого мне важен еще один момент - не вставать рано утром! Для меня это смертельно. Нет, приходить на работу к 9 утра (если при этом место работы в двух шагах от дома) - это еще можно как-то пережить, но вставать например каждый день в семь или полседьмого - не могу себе представить. Я может смогла бы сделать над собой усилие, ради хорошей зарплаты например, но страдала бы морально, и физически чувствовала себя измотанной. А ведь надо еще чтобы оставалось время на детей, на какие-то дела, на мое любимое море опять же...
Пару месяцев назад озаботилась поиском дополнительной работы. Год как мы в стране, все возможные выплаты закончились, надо еще какую-то подработку, чтобы денег хватало. При этом утро оставляю свободным - летом собираюсь сдавать на права, а осенью какие-то курсы взять в Мин.Абсорбции.
В общем, какое-то время назад нашла "подработку" - официанткой в ресторане. Ресторан русский, закрытый. Просто так туда прийти и покушать нельзя, только заказывать столик заранее. Работает четыре вечера в неделю.
Работа, как вы понимаете не слишком творческая, интеллектуальная.... и вообще незамысловатая. )) Смены вечерне-ночные. Приходишь к 18-18:30 и .... до последнего клиента.
До того как все придут и рассядутся за столики, их надо сервировать, натереть фужеры, приборы... А потом улыбаться и бегать, бегать, бегать без остановки на кухню и обратно.
Все официанты - парни, плюс два бармена. Я единственная официантКА. Надо отдать должное парням - они настоящие джентльмены. Не дают носить тяжелые блюда, подносы заставленные тяжелыми фужерами, вообще всячески берегут.
Что касается зарплаты - нам положено из каждого счета клиента 10%. Помимо этого еще дают чаевые. Но так как дают по-разному и не всем, то у ребят сложилась традиция (очень мудрая я считаю) - в конце вечера все деньги складываются в кучу и делятся на равные части, по количеству официантов. Так никому не обидно. Заработок кстати выходит - ого-го! Оправдывает все вложенные моральные и физические усилия.
.....И вот конец вечера, ушли последние клиенты, в зале зажигают свет, музыканты собирают аппаратуру... На часах два с половиной или три, а может даже четыре утра. Мы носимся как угорелые, убирая со столов, потому что еще куча работы - надо все отнести на мойку, сменить скатерти, забрать с мойки посуду, приборы и стекло, все это натереть и снова сервировать столы... Только после этого - делим денежку и расходимся по домам.
Мне в силу видимо характера (темперамента или как это правильно назвать) несложно работать ночью. Наоборот, я - ночной житель, типичная сова. Даже если не работаю, раньше двух часов ночи спать не ложусь - не спится! Поэтому до трех-четырех часов утра  работать - вообще без проблем! Ну пока еще уберемся, закончим работу - час-полтора пройдет, нормально.
От моего дома ресторан всего в двух кварталах.
Прихожу домой, не зажигаю свет чтоб не потревожить сон детей, ощупью пробираюсь к кровати. На часах - пять утра. Ложусь тихонько, стараясь не разбудить мужа. Хочется спать. И как раз в этот момент просыпаются птицы!!! Распеваются, щебечут без умолку и так громко! Как будто мы не в городе живем, а где-то в лесу. Вот так мы и встречаемся - совы и жаворонки. У них день начинается, а у меня заканчивается. Доброе утро, жаворонки, и.... спокойной ночи!